Purè Di Patate (4)


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Istruzioni

  • 1. Fate bollire le patate e pelatele quando sono cotte ed ancora calde
  • 2. Poi passatele con lo schiacciapatate, e mettetele in una casseruola, aggiungete il burro e il sale
  • 3. A fiamma bassa, mescolate con un mestolo di legno, aggiungete poco alla volta il latte bollente, fino a quando il purè è diventato una crema soffice.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...