Purè Dell’estate


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Istruzioni

  • 1. Lessare le patate con la buccia
  • 2. Tritare i cetriolini, il peperone e le olive snocciolate, aggiungere 1 cucchiaio di pasta d'acciughe, 5 cucchiai di olio e mescolare bene
  • 3. Sbucciare le patate e passarle allo schiacciapatate
  • 4. Unire la salsa preparata, amalgamare molto bene e servire il purè freddo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...