Nome: Polpettone Di Tonno (2)
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Tonno Sott’olio
Persone: 4
Ingredienti: Acciughe Sotto Sale 4, Olive Nere 100 G, Patate 400 G, Salsa Aurora 1 Vasetto, Tonno Sott’olio 350 G
Preparazione: Lessate le patate, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Sminuzzate il tonno, tritate le acciughe lavate e dissalate, unite tutto alle patate e amalgamate il composto dandogli la forma di un polpettone. Spalmatelo di salsa aurora, decoratelo con le olive nere tagliate a rondelle servitelo freddo con triangolini di pane tostato.