Polpettine Di Tacchino E Melanzane


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Istruzioni

  • 1. Friggete le fette di melanzane e mettetele su una carta assorbente
  • 2. Friggete le polpettine di tacchino e mettetene una su ogni fetta di melanzana
  • 3. Decorate con una foglia di basilico e fermate con uno stuzzicadenti
  • 4. Disponetele in una pirofila unta, coprite con salsa di pomodoro spolverate con il parmigiano grattugiato e fate cuocere in forno caldo a 180 gradi per mezz'ora
  • 5. Servite subito.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...