Polpette Di Spinaci (3)


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Ammorbidire il pane nel latte
  • 2. Cuocere a vapore gli spinaci e una volta tiepidi strizzarli e triturarli
  • 3. Imbiondire la cipolla tritata nell'olio; unire gli spinaci, sale e stufare 5 minuti
  • 4. In una zuppiera con mollica strizzata, spinaci, uova, sale, pepe, e formaggio a fiammifero fare un impasto consistente e farlo rassodare in frigo per 30 minuti
  • 5. Ricavarne delle polpette e friggerle nell'olio d'oliva extra-vergine.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...