Pollo Allo Yogurth


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Istruzioni

  • 1. Pulire il pollo, lavarlo, tagliarlo a pezzi e asciugarlo
  • 2. Mescolare 1 cucchiaino di paprica e una presa di sale alla farina
  • 3. Infarinare il pollo
  • 4. Soffriggere la cipolla tritata in olio e burro, unire i pezzi di pollo e far rosolare per 10 minuti girando spesso
  • 5. Unire 1 bicchiere d'acqua e infornare a 180 gradi coperto per 45 minuti
  • 6. Togliere il pollo dalla teglia e aggiungere yogurth e paprica al fondo di cottura, rimettere sul fuoco, far restringere e versare sul pollo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...