Pollo Allo Yogurth (3)


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Istruzioni

  • 1. Preparare una marinata con lo yogurth, poco latte, l'aglio tritato, il peperoncino in polvere, il succo del 1/2 limone e una presa di sale
  • 2. Tagliare a pezzi il pollo e coprirlo con la marinata
  • 3. Lasciarlo riposare circa 2 ore
  • 4. Fondere 40 g di burro in un tegame e unirvi il pollo con tutta la marinata
  • 5. Cuocere a fuoco basso, coperto per circa 40 minuti
  • 6. Prima di levare dal fuoco unire il resto del burro, il prezzemolo e mescolare bene.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...