Creme Caramel (5)


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Istruzioni

  • 1. Sbattere le uova, lo zucchero con il latte ed il liquore
  • 2. Preparare, intanto, il tegame a bagnomaria
  • 3. Mettere lo zucchero in una terrina e preparare lo zucchero caramellato, versarlo nel tegame e, successivamente, unirvi il composto alle uova
  • 4. Fare bollire il tutto, mentre si riscalda il forno, quindi, infornare a 180-200 gradi per circa 30 minuti
  • 5. Servire freddo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...