Crema Alle Arance


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Istruzioni

  • 1. In un pentolino (possibilmente antiaderente), versate i tuorli, lo zucchero, il succo delle arance filtrato e mescolate con cura aiutandovi con un cucchiaio di legno
  • 2. Sempre mescolando e a fuoco molto basso, portate a bollore il composto per circa 10 minuti
  • 3. Dopodichè, spegnete la fiamma e lasciate intiepidire
  • 4. Subito dopo, unite la panna montata, mescolate e mettete in frigorifero per circa 1 ora prima di servire.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...