Nome: Conchiglie Al Rosmarino
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Rosmarino
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe In Grani , Aglio 2 Spicchi, Formaggio Grana Grattugiato 4 Cucchiai, Olio D’oliva 1/2 Bicchiere, Pasta Tipo Conchiglie 500 G, Rosmarino Abbondante, Salvia 4 Foglie
Preparazione: Preparare un trito finissimo con rosmarino, aglio e salvia. Scaldare l’olio, unire il trito e cuocere per pochi minuti. Cuocere la pasta al dente, scolarla e condirla con il sugo al rosmarino caldo, cospargere con il grana e servire subito.