Cocktail Di Pollo Alla Paprica


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Istruzioni

  • 1. Togliete la pelle al pollo, disossatelo e tagliatelo a pezzetti
  • 2. Unite l'olio, l'aceto, sale, pepe e un pizzico di paprica
  • 3. Mescolate con cura e lasciate riposare 20 minuti
  • 4. Intanto pulite le cipolle e tagliatele ad anelli, tagliate a spicchi i pomodori lavati e privati dei semi, scolate gli asparagi, tagliateli a pezzetti e tagliate a rondelle i cetriolini
  • 5. Unite gli ingredienti al pollo aggiungendo i capperi e le olive e mescolate con cura
  • 6. Con le foglie di lattuga lavate e asciugate foderate il fondo di 4 coppe di vetro
  • 7. Dividete nelle coppe il composto di pollo, tenete in frigorifero 30 minuti e servite.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...