Cocktail Di Granchio


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Istruzioni

  • 1. Sistemare i funghi affettati sottilmente in una coppa con il succo di limone
  • 2. Lessare per 25 minuti i fagiolini, scolarli e farli raffreddare, quindi tagliarli a pezzetti
  • 3. Tagliare a dadini i pomodori privati di buccia e semi
  • 4. Versare nella coppa i fagiolini e i pomodori e la polpa di granchio divisa in filamenti
  • 5. Condire con olio, sale e pepe
  • 6. Spolverizzare con l'erba cipollina tritata finemente.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...