Cialdoni Alla Veneziana


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Istruzioni

  • 1. In una ciotola, impastare la farina con lo zucchero e il burro sciolto, la panna e il caffè
  • 2. Aggiungere 1 pizzico di sale e lavorare l'impasto con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una pastella morbida
  • 3. Versare negli appositi stampi di ferro con un cucchiaio e cuocere i cialdoni
  • 4. Si servono caldi, ripiegati in quattro.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...