Nome: Cavolini Di Bruxelles Gratinati
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Cavolini
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Burro 100 G, Cavolini Di Bruxelles 500 G, Formaggio Parmigiano Grattugiato 5 Cucchiai
Preparazione: Pulire i cavolini, lavarli, lessarli in acqua salata in ebollizione, scolarli, disporli, a piramide, in una pirofila imburrata, cospargerli con fiocchetti di burro, ricoprirli con il parmigiano e farli gratinare in forno. Prima di servire versarvi sopra il resto del burro fuso.