Nome: Prugne Al Limone
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Prugne Secche Giganti
Persone: 4
Ingredienti: Limone (scorza Grattugiata) 1, Prugne Secche Giganti 400 G, Vino Bianco Secco 1 Bicchiere, Zucchero 4 Cucchiai
Preparazione: Mettere le prugne in una terrina, coprirle di acqua e lasciarle ammollare fino a quando si saranno gonfiate. Scolarle, metterle in una casseruola, unirvi il vino bianco, lo zucchero, la scorza grattugiata del limone e cuocere a fiamma bassa e a recipiente coperto per circa 20 minuti. Disporre le prugne in una coppa e servirle.