Spiedini Di Funghi E Carne


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Istruzioni

  • 1. Emulsionare in una ciotola una marinata di olio, limone, sale, pepe, aglio schiacciato, erbe
  • 2. Tagliare a cubi carne e funghi e porli nella marinata, lasciandoli per 3 ore
  • 3. Tagliare a cubi il pane e preparare gli spiedini alternando pane, carne, funghi
  • 4. Cuocere alla griglia bagnando con la marinata durante la cottura.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...