Nome: Spiedini Di Frutta
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Datteri
Persone: 4
Ingredienti: Zucchero , Liquore Dolce , Albicocche Secche Snocciolate 8, Banana Grande 1, Datteri Freschi 8, Fichi Secchi 8, Kiwi 2, Limone 1, Mandarino 1, Prugne Secche Snocciolate 8
Preparazione: Affettare la banana, cospargerla di zucchero e irrorarla con succo di limone. Snocciolare i datteri, mettere a bagno albicocche, fichi e prugne. Quando saranno morbidi, asciugarli e metterli a macerare nel liquore per 30 minuti. Predisporre 8 spiedini di legno e suddividervi gli ingredienti, dopo aver diviso a spicchi il mandarino e tagliato a fette il kiwi.