Nome: Spezzatino Di Pollo
Tipo: Pollame
Ingrediente Principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti: Maggiorana , Timo , Prezzemolo , Olio D’oliva , Sale , Pepe , Cipolle 2, Olive Nere 30 G, Peperoni 2, Petto Di Pollo A Tocchetti 500 G, Pomodori Perini 800 G
Preparazione: Passare i pomodori al passaverdure. Affettare cipolle e peperoni e cuocerli per 10 minuti con olio, pepe e sale. Unire le olive, il pomodoro passato e le erbe tritate e far sobbollire per 15 minuti. Aggiungere il pollo, regolare di sale e pepe e cuocere per 20 minuti.