Spezzatino Di Pollo (2)


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Tagliate il pollo in otto pezzi regolari, infarinateli leggermente e fateli colorire a fuoco vivo nel burro
  • 2. Bagnateli con il vino, lasciate evaporare e continuate la cottura versando ogni tanto del brodo caldo
  • 3. Salate, pepate
  • 4. Aggiungete i pelati, riducete la fiamma e portate a cottura a fuoco medio
  • 5. Alla fine, aggiungete un trito finissimo di prezzemolo e buccia di limone tritati
  • 6. Mescolate e servite subito.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...