Nome: Spezzatino Di Maiale Con Piselli (2)
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Maiale
Persone: 4
Ingredienti: Basilico , Sale , Pepe , Cipolla Grande 1, Olio D’oliva Extra-vergine 1/2 Bicchiere, Pancetta Affumicata 100 G, Piselli 400 G, Spezzatino Di Maiale 600 G, Vino Bianco 1 Bicchiere
Preparazione: Mettete in una casseruola la pancetta, la cipolla e l’olio extra vergine di oliva. Fate rosolare. Unite lo spezzatino. Mescolate e aggiungete il vino bianco. Salate e pepate. Cuocete per 20 minuti. Poco prima della fine della cottura aggiungete i piselli. Mescolate e servite.