Nome: Spaghetti Tonno E Nocciole
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Nocciole
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe Bianco , Limone (scorza Grattugiata) 1, Maggiorana 1 Cucchiaio, Nocciole 40 G, Olio D’oliva 5 Cucchiai, Pasta Tipo Spaghetti 320 G, Prezzemolo 1 Cucchiaio, Tonno Sott’olio 150 G
Preparazione: Mettere nel frullatore le nocciole, metà del tonno, 1 cucchiaio di maggiorana e 1 di prezzemolo, la buccia grattugiata del limone, 5 cucchiai di olio, sale e pepe. Frullare finché si ottiene un composto cremoso. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa e il tonno rimasto e spezzettato. Mescolare bene e servire.