Spaghetti Di Mezzanotte


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Istruzioni

  • 1. Lessare, molto al dente, gli spaghetti
  • 2. Tritare finemente il prezzemolo con l'aglio
  • 3. Scaldare l'olio, unire gli spaghetti ben scolati, il trito di prezzemolo e le uova di lompo
  • 4. Mescolare bene e ritirare subito il recipiente
  • 5. Spolverizzare con una generosa dose di pepe nero macinato al momento, spruzzare con poche gocce di limone e servire subito.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...