Nome: Spaghetti Con Salsicce
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Salsicce
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Burro 20 G, Cipolla 1/2, Formaggio Parmigiano 60 G, Pasta Tipo Spaghetti 500 G, Pomodori Pelati 6, Salsicce 4, Vino Bianco 1 Bicchiere
Preparazione: Spellare le salsicce, rosolarle nel burro con la cipolla tritata, bagnare con il vino e, quando sarà evaporato, aggiungere i pomodori pelati, spremuti e tritati. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa, cospargerli di parmigiano grattugiato e servire.