Spaghetti Con Melenzane E Prosciutto Crudo


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Fate appassire la cipolla nell'olio, aggiungete la maggiorana e la melanzana tagliata a bastoncini, salare e lasciar cuocere per 5 minuti
  • 2. Passare i pomodori e l'aglio con un passaverdura
  • 3. In una terrina mettere le melanzane, il pomodoro, il basilico e gli spaghetti cotti al dente
  • 4. Amalgamare il tutto e servire con un goccio di olio crudo per ogni piatto.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...