Spaghetti Alla Ricotta (2)


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Istruzioni

  • 1. Per sminuzzare le erbe e amalgamarle con la ricotta frullate tutti insieme gli ingredienti indicati per la salsa
  • 2. Lessate gli spaghetti nell'acqua salata a bollore, scolateli, metteteli nel piatto da portata
  • 3. Diluite la salsa con due cucchiai di acqua di cottura della pasta e versatela sugli spaghetti
  • 4. Mescolate e completate con un pizzico di pepe bianco.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...