Spaghetti Alla Marinara (2)


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Istruzioni

  • 1. Mettere in una padella alcuni cucchiai d'olio e farlo scaldare
  • 2. Unire le vongole ben lavate, farle aprire poi toglierle dal fuoco
  • 3. In un tegame far imbiondire 2 spicchi d'aglio in olio e aggiungere i pelati a pezzi
  • 4. Salare, pepare e cuocere per 10 minuti
  • 5. Unire le vongole sgusciate e far condensare il sugo
  • 6. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il sugo alle vongole e prezzemolo tritato.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...