Nome: Spaghetti Ajo, Ojo E Peperoncino
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Aglio
Persone: 4
Ingredienti: Olio D’oliva Extra-vergine , Sale , Peperoncino , Aglio 2 Spicchi, Pasta Tipo Spaghetti 400 G
Preparazione: Lessate gli spaghetti in acqua salata. In un padellino fate rosolare i due spicchi e il peperoncino nell’olio. Scolate la pasta in una zuppiera e aggiungete il soffritto. Servite ben caldi.