Sorbetto Di Fichi


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Istruzioni

  • 1. Pelare e tagliare a pezzi i fichi
  • 2. Metterli in una casseruola con lo zucchero, il vin santo e il succo di limone e cuocere a fuoco basso per 5 minuti
  • 3. Passare il tutto nel mixer per ottenere un composto omogeneo
  • 4. Versarlo nella gelatiera e azionare l'apparecchio
  • 5. Distribuire il sorbetto in 4 coppe e decorare con i lamponi.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...