Sorbetto Ai Frutti Tropicali


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Istruzioni

  • 1. Mescolate il succo di ananas, quello di limone, le banane schiacciate e lo zucchero
  • 2. Versate il composto ottenuto in un recipiente rettangolare dai bordi bassi (andrebbero bene le vaschette per fare il ghiaccio)
  • 3. Mettete nel freezer per circa un'ora e, trascorso questo tempo aggiungete con delicatezza gli albumi montati a neve
  • 4. Amalgamate bene e riponete nel freezer per altre due ore
  • 5. Servite in bicchieri tagliando il sorbetto a cubi.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...