Sogliole Al Verde


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Istruzioni

  • 1. Far scongelare le sogliole, pulirle, diliscarle, lavarle e asciugarle
  • 2. Adagiarle in una pirofila con il burro fuso, salarle, peparle, spolverizzarle con abbondante basilico e prezzemolo tritati e far cuocere in forno per 10 minuti circa
  • 3. Girarle delicatamente, cuocere per altri 10 minuti e servire.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...