Sogliola Ai Pinoli


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Istruzioni

  • 1. Frullare l'aglio con i pinoli, il formaggio e il basilico
  • 2. Diluire il composto con l'olio ricavando una salsa piuttosto densa e correggere di sale e pepe
  • 3. Farcire i filetti con la salsa, ripiegarli su se stessi e cuocerli in forno per 15-20 minuti a calore medio.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...