Sformato Facile

Nome: Sformato Facile
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Spinaci

Persone: 4

Ingredienti: Spinaci Già Lessati 600 G, Latte , Burro , Pangrattato , Aglio 1 Spicchio, Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 G, Uova 4

Preparazione: Tritare gli spinaci e farli insaporire in padella con poco burro e l’aglio tritato. Lasciarli raffreddare. Sbattere le uova con poco latte, sale e il parmigiano. Unire le uova agli spinaci, mescolare e versare il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Far riposare per 10 minuti prima di sformarlo e servirlo.

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