Sformato Di Spinaci (4)


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Istruzioni

  • 1. Lavare e tritare gli spinaci e farli insaporire in 50 g di burro con l'aglio schiacciato
  • 2. Farli raffreddare, unirvi le uova sbattute, poco latte, il parmigiano e una presa di sale e mescolare bene gli ingredienti
  • 3. Versare il composto in uno stampo imburrato e sparso di pangrattato
  • 4. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti
  • 5. Aspettare 5 minuti prima di sformare.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...