Sformato Di Riso (2)


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Lessare gli asparagi
  • 2. Lessare per 10 minuti il riso e passarlo in padella con 30 g di burro e la cipolla tritata
  • 3. Disporre gli asparagi in una teglia imburrata, irrorare con 30 g di burro fuso, coprire con il riso e cospargere con formaggio grattugiato
  • 4. Sciogliere il burro, unire farina, latte, panna, sale, pepe e noce moscata, mescolare continuamente per 15 minuti
  • 5. Versare la salsa sul riso e cuocere in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...