Sformato Di Patate


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Istruzioni

  • 1. Lessare le patate, sbucciarle e passarle al setaccio
  • 2. Lavorare le patate con le uova sbattute, il latte, il parmigiano, un pizzico di noce moscata, il sale e il pepe
  • 3. Imburrare uno stampo, versarvi il composto, far cuocere in forno a bagnomaria e servire caldo.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...