Sformato Di Formaggio


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Istruzioni

  • 1. Far fondere il burro nell'acqua calda salata; quando bolle versare la farina, mescolare e lasciar cuocere a calore moderato per circa mezz'ora
  • 2. Far intiepidire, incorporare le uova una alla volta e, sempre mescolando, unire il groviera a dadini
  • 3. Versare il composto in uno stampo col buco, infornare e lasciar cuocere per circa mezz'ora.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...