Seppioline Al Limone


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Istruzioni

  • 1. Fare un trito di cipolla, aglio e prezzemolo e farlo rosolare nell'olio
  • 2. Unire le seppioline, bagnare con il vino e farlo evaporare
  • 3. Aggiungere una foglia di alloro, il brodo e cuocere per 40 minuti
  • 4. Diluire l'amido di mais nel succo del limone e unire il tutto alle seppioline, aggiustare di sale e cuocere per altri 5 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...