Semifreddo Di Papavero


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Istruzioni

  • 1. Ammollare papavero e miele in un bagno d'acqua, montare a spuma i tuorli d'uovo e lo zucchero mediante vapore e aggiungervi lo zucchero vanigliato
  • 2. Aggiungere ancora prima la panna montata e successivamente l'albume d'uovo montato a neve
  • 3. Versare l'impasto ottenuto in piccole forme e mettere in congelatore per circa 5 ore
  • 4. Prima di servire il semifreddo, guarnirlo a piacere.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...