Sedano Rapa Al Caciocavallo Silano


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Sbucciare e tagliare a fette i sedani rapa e lessarli in acqua bollente salata
  • 2. Tagliare a fettine 250 g di caciocavallo e grattugiare a julienne il resto
  • 3. Scolare bene le fette di sedano rapa e disporle sul fondo di una pirofila unta d'olio alternandole a fette di caciocavallo
  • 4. Spolverizzare il tutto col restante caciocavallo e irrorare con un filo d'olio
  • 5. Infornare a 190 gradi per 15 minuti, poi gratinare.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...