Sedano Fritto (3)


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Istruzioni

  • 1. In una ciotola, preparare la pastella usando la frusta metallica
  • 2. Pulire il sedano rapa e tagliarlo a fettine sottili
  • 3. Passare nella farina, poi nella pastella e infine tuffare nell'olio bollente
  • 4. Scolare, asciugare su carta assorbente e servire ben caldo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...