Sedano Alla Besciamella


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Istruzioni

  • 1. Mondate i sedani, lavateli, tagliateli a metà per il lungo
  • 2. Lessateli in acqua salata per 10 minuti, scolateli e sistemateli in una pirofila imburrata
  • 3. Ricopriteli con la besciamella, distribuite qualche fiocchetto di burro e formaggio grattugiato
  • 4. Gratinate in forno preriscaldato a 200 gradi
  • 5. Serviteli.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...