Sedanini Alla Mozzarella


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Istruzioni

  • 1. Preparate in una zuppiera la mozzarella e il prosciutto tagliati a dadini, unite le 2 uova, il sale e amalgamate bene il tutto
  • 2. Cuocete la pasta, scolatela e versatela nella zuppiera mescolando velocemente
  • 3. Aggiungete il burro fuso caldo e il parmigiano grattugiato
  • 4. Continuate a mescolare finché la mozzarella sarà filante.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...