Nome: Schiacciata Alla Maionese
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Manzo
Persone: 4
Ingredienti: Aglio , Olio D’oliva , Sale , Pepe , Maionese , Insalata Lattuga , Sottaceti , Acciughe 2, Filetto Di Manzo Tritato 400 G, Limoni 2
Preparazione: Strofinare una terrina con l’aglio, mettervi la carne con 2 cucchiai di olio e le acciughe pestate con il sale, il pepe e il succo dei 2 limoni. Far macerare per un’ora. Disporre la carne in un piatto, coprire con foglie di lattuga e maionese e decorare con funghetti e cetriolini.