Scaloppine Con Le Olive


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Istruzioni

  • 1. Scaldare il burro con l'olio, unire il trito di prezzemolo e aglio, quindi le scaloppine e cuocerle per 10 minuti aggiungendo poco alla volta il brodo caldo
  • 2. Salare, pepare
  • 3. Mettere una fettina di mozzarella su ciascuna scaloppina e lasciarla fondere
  • 4. Servire.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...