Scaloppine Al Latte


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Istruzioni

  • 1. Infarinare le fettine di carne, tritare il prezzemolo, far sciogliere in una padella il burro e l'olio
  • 2. Adagiare le fettine nella padella, regolare di sale e pepe, farle rosolare da entrambe le parti ed aggiungere il latte, il parmigiano e il prezzemolo
  • 3. Far assorbire il latte e servire caldo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...