Scaloppe Di Vitello Al Whisky


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. In un tegame scaldate l'olio con il burro e fatevi colorire la mezza cipolla togliendola appena è diventata dorata
  • 2. Adagiate le scaloppe nel recipiente e cuocetele da entrambe le parti a fuoco moderato per otto/dieci minuti
  • 3. Spruzzatele con il liquore scaldato, fiammeggiate, salate
  • 4. Togliete la carne dal tegame e disponetela sul piatto da portata caldo
  • 5. Diluite il sugo di cottura con la panna, mescolate, fate scaldare e versatelo sulle scaloppe
  • 6. Servite.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...