Scaloppe Al Cartoccio


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Istruzioni

  • 1. Preparare 4 rettangoli di carta di alluminio unti da una parte e bagnati dall'altra
  • 2. Sulla parte unta sistemare le fette di carne, coprire con fette di lingua, formaggio, carciofini, olive, poco sale e pepe
  • 3. Chiudere i cartocci e cuocere sulla piastra del forno caldo a 200 gradi per 25 minuti
  • 4. Servire i cartocci appena tolti dal forno e leggermente aperti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...