Sardine Al Verde


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Istruzioni

  • 1. Pulire, eviscerare e lavare le sardine privandole di testa e lisca
  • 2. Imbiondire nell'olio un trito d'aglio e prezzemolo prima che sia troppo dorato allungare con un bicchiere d'acqua, salare e pepare, portare ad ebolizione e adagiarvi le sardine, cuocendole per 15 minuti
  • 3. Aggiustando di sale e pepe.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...