Sanguinaccio Senza Sangue


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Istruzioni

  • 1. Amalgamare zucchero, cannella e cacao e, a parte, sciogliere l'amido in un quarto di latte
  • 2. Versare il tutto in un tegame aggiungendo il burro, il rimanente latte ed il cioccolato fondente
  • 3. Portare ad ebollizione e mescolare per 30 minuti circa, finché la crema non risulti abbastanza densa
  • 4. Far raffreddare, poi aggiungere la vaniglia ed il cedro candito a pezzi.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...