Salsicce Coi Broccoli


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Istruzioni

  • 1. Lessare leggermente i broccoletti puliti e lavati
  • 2. In un tegame di terracotta far dorare lo spicchio d'aglio con lo strutto
  • 3. Aggiungere un pezzetto di peperoncino e le salsicce; farle soffriggere a fuoco basso
  • 4. Durante la cottura, se necessario, bagnare con un po' di brodo o acqua
  • 5. Servire ben caldo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...